Liebe Gäste und Freunde der "Salvator Stub'n",

mit Montag, den 18. Oktober 2021 geht unsere „Salvator Stub’n" in die Winterpause.

Das gesamte Team vom „Das Salvator“ bedankt sich recht herzlich bei all unseren treuen Gästen.

Wir freuen uns, Euch im nächsten Frühjahr wieder in aller Frische begrüßen zu dürfen und mit Euch in die kommende Saison zu starten.

Bleibts g’sund und mochts as guad!

- Euer Team vom „Das Salvator“ – Iris Porsche Landhotel

*bei Interesse an kleineren Feiern und Veranstaltungen sind wir jederzeit für euch erreichbar!

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Die Salvator Stubn. Vielseitig. Schmackhaft.

Tradition ist in unserem Haus nirgends so greifbar wie in unserer Salvator Stubn. Das Wirtshaus Ambiente ist allgegenwärtig. Wir haben mit Zurückhaltung saniert, Wertvolles liebevoll instand gehalten und somit die alte Stube mit ihrer gemütlichen Atmosphäre erhalten können. Darauf sind wir stolz, da diese Gaststubn am Allerbesten unsere Werte verkörpert: Tradition und Regionalität trifft auf moderne kulinarische Interpretation.

Speisekarte

Öffnungszeiten

Tage
Geöffnet
Warme Küche
TageDonnerstag - Samstag
Geöffnet11.00-15.00 und 18.00-22.00 Uhr
Warme Küche11.30-14.00 und 18.00-21.00 Uhr
TageSonntag
Geöffnet11.00 - 15.00 Uhr
Warme Küche11.30 - 14.00 Uhr
Montag, Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Vielseitig. Schmackhaft. #vistsalvator

Regionale Kärntner Küche

Ob zarter Rehrücken aus der Genussregion Metnitztal, Kärtner Kasnudln oder fangfrischer Saibling aus Sirnitz: Unser Küchenteam interpretiert Kärntner Schmankerl auf spannende Art und Weise. Das Zusammenspiel aus qualitativ hochwertigen Produkten und bestechender Kochkunst macht den Besuch in unserer Gaststube zu einem besonderen Erlebnis. Das Ganze abgerundet mit einem frisch gezapften Hirter-Bier oder einem guten Tropfen Wein.

Mediterranes in den Alpen

Die geographische Nähe und geschichtliche Verbandelung der Kärntner mit den südlicheren Regionen spiegelt sich natürlich auch in der Kulinarik wider. Unser Küchenteam schafft den Alpe-Adria-Spagat und serviert neben traditionellen Genüsslichkeiten auch mediterrane Spezialitäten der Adria Küste. Mit frischem Branzino aus dem slowenischen Piran und dazu einem Gläschen Weißwein aus dem Burgenland spannt sich ein kulinarischer Bogen aus österreichischer Geschichte und Geographie - eintreten, Platz nehmen und genießen.

Möchten Sie auch in der legendären Salvator Stubn Platz nehmen, sich dem Genuss aus der Region hingeben und sich von unserem Team nach Strich und Faden verwöhnen lassen? Dann reservieren Sie sich noch heute einen Tisch, nehmen Sie mit uns Kontakt auf, schicken Sie uns eine unverbindliche Urlaubsanfrage oder rufen uns an unter der Tel.Nr.: +43 4268 20100.